“真空度”顧名思義就是真空的程度。是真空泵抽真空設備的一個主要參數。所謂“真空“，是指在給定的空間內，壓強低于101325帕斯卡(也即一個標準大氣壓強約101KPa)的氣體狀態。在真空狀態下，氣體的稀薄程度通常用氣體的壓力值來表示，顯然，該壓力值越小則表示氣體越稀薄。

真空干燥箱對于真空度的標識通常有兩種方法：

一、用“相對壓力”、“相對真空度”(即比“大氣壓”低多少壓力)來標識。
   比如，有一款微型真空泵測量值為-75KPa，則表示泵可以抽到比測量地點的大氣壓低75KPa的真空狀態。

   國際真空行業通用的“真空度”，也是最科學的是用絕對壓力標識;指得是“極限真空、絕對真空度、絕對壓力”，但“相對真空度”(相對壓力、真空表表壓、負壓)由于測量的方法簡便、測量儀器非常普遍、容易買到且價格便宜，因此也有廣泛應用。理論上二者是可以相互換算的,兩者換算方法如下：
相對真空度=絕對真空度(絕對壓力)-測量地點的氣壓。

   比如：有一款微型真空泵的絕對壓力為80KPa，則它的相對真空度約為80-100=-20Kpa，(測量地點的氣壓假設為100KPa)在普通真空表上就該顯示為-0.02MPa。

二、用“絕對壓力”、“絕對真空度”(即比“理論真空”高多少壓力)標識;

   在實際情況中，真空泵的絕對壓力值介于0～101.325KPa之間。絕對壓力值需要用絕對壓力儀表測量，在20℃、海拔高度=0的地方，用于測量真空度的儀表(絕對真空表)的初始值為101.325KPa(即一個標準大氣壓)。

   真空干燥箱處于真空狀態下的氣體稀簿程度，通常用“真空度高”和“真空度低”來表示。真空度高表示真空度“好”的意思，真空度低表示真空度“差”的意思。若所測設備內的壓強低于大氣壓強，其壓力測量需要真空表。從真空表所讀得的數值稱真空度。真空度數值是表示出系統壓強實際數值低于大氣壓強的數值，即：
真空度=(大氣壓強—絕對壓強)/pg其中：p為液體密度，g為重力加速度。